Kesten rolada se ne može preskočiti u ova doba godine. Jedna moja vrlo bliska prijateljica često pravi roladu (najčešće za „mačje oči“) mi se dugo vremena žalila da nikako s niti jednim biskvitom koji je isprobala nije zadovoljna. Ima već jedno 2-3 godine da sam joj poslala ovaj recept. Otkad ga je prvi put isprobala, […]
Djedov brk je onaj starinski tip kolača za koji se smatra „ma svi to znaju i rade“. Pa, baš i ne znam. Recimo, kod nas u kući se on nije pravio kao jedan od tradicionalnih kolača u koje se definitivno ubraja. U biti, kod nas u kući, mama ga nikada nije radila. A nije ni
Brownies sa lješnjacima – slastica koju ćete s lakoćom voljeti. Brownies, popularni kvadratni čokoladni kolači bez kreme, velikom dijelu ljudi su iznimno draga slastica, mnogima su i dalje nepoznanica iako su čuli za nju, a neki pak na njihov spomen samo frknu nosom na njih jer su „suhi“ (ako su suhi negdje je nastupila greška
Kolač zvani 2-2-2, kako se popularno nazivao u našoj kući, tijekom mog odrastanja se spremao bar jedno tjedno. Ujedno je to i moj prvi ikada samostalno napravljeni kolač. Otkad znam za sebe, znam i za njega. Moja majka nije bila jedna od onih majki koja bičem naganja okolo i pod obavezno ima za svako dijete
