Ove rolice od su vrlo rasprostranjena i voljena poslastica svih onih koji su ljubitelji lisnatog tijesta. Meni osobno je lisnato tijesto jednako dobro i u slatkim i u slanim varijantama. Ma dobro mi je i samo za sebe, a kamoli kad se još doda neki ukusan nadjev.
Ne znam ima li vas puno koji ih niste radili – pogotovo s vanilijom, ali radite li ih i sa čokoladnom kremom, karamelom ili nekim drugim punjenjem?
Znam da se obično rade veće, no meni je gušt rolice od lisnatog tijesta raditi ih male, od jednog ili dva zalogaja. U takvom obliku su vrlo prikladne za slatki stol, švedski stol, razne bankete itd.
Evo kako ih moja malnekost radi…
Za recept kliknite ovdje